食材セレクト

おやつ

スイートポテト

お家で簡単にスイートポテトを作っちゃいます。甘さ加減はお好みで調節。面倒な裏ごしはあえてしません。お芋感たっぷりにできました。
お弁当

ローストポーク

意外と簡単なローストポーク。豚肉の特売日にぜひ作ってください。
夕食

レモンと生クリームで

使うつもりで買っておいたのに、気が付けば賞味期限が迫っている・・・こんな時簡単にできるレモンクリームを試してみてください
朝食

朝のたんぱく質

朝、忙しい時ささっと作れる、たんぱく質たっぷりのおかずです
三食

冷えがつらい時

温めても冷えが取れないのは辛いです
夕食

ブロッコリーをたくさん食べたい時に

簡単にできるブロッコリーのペペロンチーノ。にんにく好きにはもってこいです
お弁当

簡単5分でにんじんのきんぴら

時間ない時のもう一品に。スライサーを使って簡単に作ります。
旬の食材

できた陳皮を使って

いつものティーバッグの紅茶も、一工夫で香り良く仕上がります。
体調別

「気」とは?

「気」について考えてみました。
旬の食材

蜜柑(みかん)は皮も使います

捨ててしまう蜜柑の皮も、カラカラに干すだけで立派な食材です
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