あると便利な食材 じゃがバター
熱々で食べたいじゃがバター。じゃが芋は元気を出したい時に食べたい食材です。
食材セレクト
あると便利な食材 
地産地消 カボチャを収穫しました
8月に植えたカボチャを収穫しました。これから寝かせて冬至に食べる予定です
気温 紅茶に生姜シロップ
せっかく作った生姜シロップ。美味しく利用していきます。
中医学 乾燥肌に白きくらげ
乾燥肌が進むと、痒くて大変です。毎日の食事で潤す事を心掛けます。
中医学 乾燥して痒い人が増える時期
風が強くなって、寒くなり、乾燥が進むと痒くなる方が増えます。
食材セレクト サフラン
スーパーで売っているサフランが高い理由
中医学 今日は小雪です
今日は二十四節気の小雪です。朝夕寒くなりました。体の冬支度を意識していきましょう
食材セレクト 豆乳
原料は同じ大豆ですが、豆乳・豆腐・湯葉はそれぞれ働きが少し違います。
体調に合わせて使ってみてください。
体調別 ミートローフ
疲れた時は、おいしいお肉料理でパワーを補充。今日は簡単で豪華なミートローフです。
おやつ 柿が干し上がりました。
干し柿が出来ました。
美味しいだけじゃなく、色々な効用があります。