薬膳レシピ

胡瓜の即席漬けです。きゅうり・セロリはさっとゆでることで、より歯ごたえ、彩りよくなります。

かぶは生でも煮ても美味しい食材です。今日は簡単に和え物にします。サッパリとして、食欲がない時にも美味しくいただけます。

付け合わせのイメージが強いパセリですが、それだけでは勿体ない。たっぷりしっかり食べたいですね

この葱だれを、いろいろな食材と組み合わせてみても楽しいです

意外と簡単にできるパエリア。家にある食材を利用して試してみてください。

素材の色と味を生かすには、シンプルイズベスト。ということでペペロンチーノを作ります。簡単なのに、とっても美味しくできました。

炊き上がりの香りが食欲をそそります。もち米が入っているので、腹持ちも良いですよ。

ささっとできる箸休めの一品です。さっと火を通すことで、シャキシャキの食感が楽しめます。

疲れちゃった時は、迷わず手を抜きます。市販の皮とソースを使えば、タコスも簡単にできちゃいます。

みんな大好き、鶏の手羽先です。手づかみでバクッと、豪快に食べてください。