薬膳レシピ

三食

キャベツのステーキ

キャベツをたっぷり食べられる簡単ステーキ。ぜひどうぞ
季節

忙しい朝の味噌汁・豆腐 

体の熱をとる豆腐も、組み合わせで問題なしです。
朝食

忙しい朝の簡単みそ汁

忙しい朝でも食事で身体を整えたい。そんなときは味噌汁が便利です。
夕食

葱(ねぎ)を主役に

葱は薬味だけではありません。立派な主役として登場です。
夕食

がんもどきを作ってみよう!

ちょっと手間はかかるけれど、手作りがんもは格別な美味しさです。ぜひ揚げたてを食べて!
おやつ

大根一本あったら何作る? 今日は大根餅

こんにちは。 大きい大根だいこんが1本あったら、皆さんは何を作りますか? 今日は大根1本使い切ってみようと思います。 大根は消食類しょうしょくるいといって、消化しょうかを助ける食材です。薬膳やくぜんでは食べすぎてお腹がは...
夕食

しめ鯖のマリネ

副菜って悩みませんか?今日は簡単にできるマリネを紹介します。
夕食

寒いので鮭

お手軽にできるホイル焼きを、今日は鮭を使って作ります。簡単に体を温める一品を作ります。
夕食

牡蛎のアヒージョ

簡単なのに豪華に見えるアヒージョ。作り方はとても簡単。今回は旬の牡蛎をメインに。
三食

桜海老

桜海老を使ってできる、簡単炊き込みご飯。香りが食欲を誘います。
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