簡単

夕食

付け合わせはじゃが芋のガレット

じゃが芋のガレットは、色々な料理の付け合わせとしてだけでなく、それだけで立派な一品です。
夕食

暑い日でも食べたくなる・豆腐のグラタン

豆腐をソースに使った優しい味の簡単グラタンです。体の余分な熱を取る食材をメインに使うので、暑い日でも大丈夫です。
お弁当

鶏のから揚げ・トマトの酢漬けを利用します

皆大好き鶏のから揚げ。今日はトマトの酢漬けの汁で下味をつけます。優しくて優しい味のから揚げです。
旬の食材

トマトのチーズ焼き

火を通すと美味しいタイプのトマトを使って、簡単なチーズ焼きを作ります。軽く天日干しをすることで旨味がアップします
簡単

陰虚タイプに・レタスのひき肉包まき

たっぷりレタスがある時は、レタスで具を包んで食べちゃいます
デザート

陰虚体質にお勧め・ブルーベリーのクラフティ

フレッシュはブルベリー、せっかくなので美味しいデザートに。クラフティは混ぜて焼くだけの簡単デザートです。陰虚タイプの方にピッタリ。 パイ生地はなくても大丈夫です。
定番料理

気虚体質に良いかも・・なんちゃってジャーマンポテト

とっても簡単なジャーマンポテト。気を補うじゃが芋をメインに考えます。
あると便利な食材

市販のピザと茄子のオリーブオイル漬け

市販のピザも、茄子のオリーブオイル漬けで本格的な味に早変わりです。
あると便利な食材

茄子と胡瓜の浅漬け

採れたての茄子・胡瓜の味を堪能するべく、シンプルな浅漬けを作ります。塩麴を利用すれば、簡単なのに奥深い味わいの浅漬けが出来上がります。
お弁当

お腹が冷えてしまった時に・・カボチャとひき肉の甘辛

夏バテの原因の一つに、冷たい物の摂りすぎがあります。お腹は冷やしすぎないよう気を付けていきましょう
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