気温
季節
トマトのおひたし
真っ赤なトマトは、それだけでごちそうです。トマトを丸ごと味わえるおひたしはお勧めです。
2023.07.28
季節
手抜き
気温
簡単
食材セレクト
デザート
西瓜(すいか)
西瓜は天然の白虎湯といわれるくらい、今の猛暑にピッタリの食材です。
2023.07.27
デザート
季節
旬の食材
気温
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季節
ゴーヤの肉詰め
形もかわいいゴーヤの肉詰め。ゴーヤが苦手な方も、苦味があまり気にならないので、ぜひチャレンジしてみてください。
2023.07.21
季節
定番料理
気温
簡単
食材セレクト
季節
ゴーヤチャンプルー
夏に食べたいゴーヤチャンプルーで暑さを乗り切りましょう
2023.07.19
季節
定番料理
気温
簡単
薬膳レシピ
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三食
暑くて食欲がない時に・冷や汁
暑い時に、冷たい味噌味の冷や汁は、食欲が落ちていてもスルスルっと入っていきます。
2023.07.18
三食
旬の食材
気温
簡単
食材セレクト
天気
熱中症対策出来てますか?
熱中症に気を付けて、と毎日どこかで聞いています。改めて考えてみました。
2023.07.17
天気
季節
気温
三食
トマト味のパスタが食べたい日
トマト味のパスタは、暑い時にピッタリです・魚介・ジェノベーゼソースを加えて、コクと旨味を加えます。
2023.07.12
三食
味
季節
定番料理
暑がり
気温
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中医学
今日は小暑
今日は小暑です。暑くてまいりますね。体調に合わせて食材を食い合わせ、体を整え乗り切りましょう。
2023.07.07
中医学
季節
気温
中医学
冷たいものの摂りすぎに注意しましょう
蒸し暑さを乗り切るためには、脾(胃腸)の調子を整えることも大切です。 冷たい飲食のし過ぎに気を付けましょう。
2023.06.29
中医学
季節
気温
中医学
今日は夏至
夏至は一番昼間が長い日です。いよいよ本格的な夏が始まります。
2023.06.21
中医学
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