体質

中医学

血虚タイプの便秘

コロコロ便の方は、血虚が原因の便秘かもしれません。毎日の食事を見直して、快脹な毎日を送りたいですね。
体質

気虚タイプの便秘に・鶏の南蛮漬け

パワーの出る鶏のむね肉を使って作る南蛮漬けは、さっぱり、チョイ辛で食欲もわきます。香味野菜をたっぷり使うのがポイントです。
お弁当

気虚タイプの方に・鶏ササミチーズ巻き

気虚タイプのかたのメニューとしてつくりました。便秘のメニューとしてはもう一つかもしれませんが、エネルギーを補うにはもってこいです。
中医学

熱性便秘ー実熱タイプ その②

熱がこもって潤いがなくなることで起こるタイプの便秘に、冷やして潤す簡単メニューです。
中医学

便秘のタイプー熱性便秘・実熱

お腹がスッキリしないと、気分もスッキリしません。便秘で一番多いと言われている熱性便秘。簡単にできるメニューで養生していきましょう。
体調別

お茶の性質

お茶を体調に合わせて飲んでいただくことも、大切な養生です。
三食

胡瓜とかぶの梅和え

蒸し暑くなって食欲が出ない時にさっぱりとして、美味しく食べられます。 梅はお好みの量で。
あると便利な食材

冷奴

冷奴も薬味を工夫することで冷やしすぎを防ぐことができます
三食

ラタトゥイユ

炒めて煮込むだけでできるラタトゥイユ。気温が上がってきたら食べたい定番料理です。
地産地消

わらびの炊きおこわ

春の山菜はほろ苦くて、香りも良く、とても美味しいですね。
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