デザート 温州みかん
冬においしくなる温州みかん。実だけでなく、皮にも利用価値ありです
寒がり
デザート 
寒がり 寒い朝に、ほかほかのお粥
急に寒くなりました。朝ごはんで体を温めて、風邪引かないように気を付けましょう。
あると便利な食材 青唐辛子を買いました
今が旬の青唐辛子。かなり辛いですが、青唐辛子味噌にしていろいろに利用します。
三食 長芋と白エビのガレット
長芋を使って、ガレットを作ります。白エビを合わせて、冷えやすい方にお勧めのメニューです。
中医学 冷えることで起こる便秘に・お茶
お腹の冷えを改善するのに、お茶はとても便利です。シナモンや生姜を加えてアレンジすることで、効果がアップします。
中医学 冷えることで起こるタイプの便秘
冷える事でも便秘になります。冷えが原因なので、温めることを意識します。
地産地消 わらびの炊きおこわ
春の山菜はほろ苦くて、香りも良く、とても美味しいですね。
あると便利な食材 胡麻坦々でほっかほか
辛うま胡麻坦々は、寒い時はぴったり。作り置きもできます。
季節 忙しい朝の味噌汁・豆腐
体の熱をとる豆腐も、組み合わせで問題なしです。
夕食 葱（ねぎ）を主役に
葱は薬味だけではありません。立派な主役として登場です。