体質

デザート

温州みかん

冬においしくなる温州みかん。実だけでなく、皮にも利用価値ありです
寒がり

寒い朝に、ほかほかのお粥

急に寒くなりました。朝ごはんで体を温めて、風邪引かないように気を付けましょう。
あると便利な食材

青唐辛子を買いました

今が旬の青唐辛子。かなり辛いですが、青唐辛子味噌にしていろいろに利用します。
体質

シナモントーストが好きです

シナモンの香りが大好きです。定番のシナモントーストで幸せな朝食作りです
三食

トマト味のパスタが食べたい日

トマト味のパスタは、暑い時にピッタリです・魚介・ジェノベーゼソースを加えて、コクと旨味を加えます。
体質

トマトのグリル

生でも、火を通しても美味しいトマト。旬を迎えましたので、これからいろいろと使っていきたいと思います。まずはシンプルなグリルを紹介します。
三食

長芋と白エビのガレット

長芋を使って、ガレットを作ります。白エビを合わせて、冷えやすい方にお勧めのメニューです。
中医学

冷えることで起こる便秘に・お茶

お腹の冷えを改善するのに、お茶はとても便利です。シナモンや生姜を加えてアレンジすることで、効果がアップします。
中医学

冷えることで起こるタイプの便秘

冷える事でも便秘になります。冷えが原因なので、温めることを意識します。
三食

血虚タイプの便秘に・イカとアスパラガスのマリネ

茹でて、切って、和えるだけの簡単メニュー。はちみつで気を少し補っています。
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