三食

夕食

チャプチェ

もっちり食感の春雨で作ったチャプチェ。なかなかの出来栄えです。
夕食

ホタテ貝のレモンクリーム

ホタテ貝はレモンとの相性抜群。今日はクリームにして合わせてみました。
お弁当

ルーロー飯

ルーロー飯は八角がポイント。煮込むだけなので簡単です。ご飯との相性ばっちり
お弁当

揚げびたし

揚げて汁につけるだけの簡単揚げびたし。いろいろな野菜で試してください
夕食

肉じゃが

圧力鍋を使って、時短でできる肉じゃがです。ひき肉がポイントです。
三食

スッキーニと烏賊のマリネ

残り物の寄せ集めと思うなかれ。立派な一品できました。
三食

水煮大豆で豆カレー

今日は手をかけて、本格的なカレーを作ります。スパイシーでご飯にもパンにも合います
お弁当

鶏のささみを使って鶏カツ

大好きなバジルを使って、香りが食欲をそそる鶏カツができました。
夕食

大長茄子を買いました

大好きな茄子をシンプルに焼き茄子でいただきます。とろっとろで美味しい!
お弁当

ほうれん草たっぷりのオムレツ

ほうれん草が美味しい季節です。安い時に買ってたっぷり食べます。
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