昼食

焼いて煮るだけでできる角煮は我が家の定番です。その日の気分で、甘味は調節します。

素材の色と味を生かすには、シンプルイズベスト。ということでペペロンチーノを作ります。簡単なのに、とっても美味しくできました。

炊き上がりの香りが食欲をそそります。もち米が入っているので、腹持ちも良いですよ。

苦手意識の強かったパクチーも、使い方次第で美味しくなってびっくりです。

ささっとできる箸休めの一品です。さっと火を通すことで、シャキシャキの食感が楽しめます。

疲れちゃった時は、迷わず手を抜きます。市販の皮とソースを使えば、タコスも簡単にできちゃいます。

ちょっと手をかけたブランチで、気分も上がります。

いつもいつも手をかけてはいられません。そんな時は迷わずインスタントに頼ります。

たまにはスーパーで見つけた食材を使ってチャレンジしてみたくなります。今日はアンチョビをつかってみました。 大人味のパスタになりました。

手間をかけず、簡単にできる茄子の田楽です。茄子がとろっとして、めちゃくちゃ美味しくできました。