あると便利な食材 干し柿を作った時の柿の皮 干し柿を作る時に出る、大量の柿の皮。渋柿ですが、美都同様、干すと甘くなって栄養豊富です。 2023.11.11 あると便利な食材地産地消変わった食材旬の食材食材セレクト