yoshimi

夕食

ホタテ貝のレモンクリーム

ホタテ貝はレモンとの相性抜群。今日はクリームにして合わせてみました。
お弁当

ルーロー飯

ルーロー飯は八角がポイント。煮込むだけなので簡単です。ご飯との相性ばっちり
お弁当

揚げびたし

揚げて汁につけるだけの簡単揚げびたし。いろいろな野菜で試してください
夕食

肉じゃが

圧力鍋を使って、時短でできる肉じゃがです。ひき肉がポイントです。
箸休め

大豆の甘辛第二弾です

味噌味の大豆も美味しいです。簡単に作れますので、ぜひ試してみてください。
三食

スッキーニと烏賊のマリネ

残り物の寄せ集めと思うなかれ。立派な一品できました。
箸休め

甘辛大豆

大豆で箸休めを作ります。甘味を強くすれば、おやつっぽくなります。
三食

水煮大豆で豆カレー

今日は手をかけて、本格的なカレーを作ります。スパイシーでご飯にもパンにも合います
お弁当

鶏のささみを使って鶏カツ

大好きなバジルを使って、香りが食欲をそそる鶏カツができました。
夕食

大長茄子を買いました

大好きな茄子をシンプルに焼き茄子でいただきます。とろっとろで美味しい!
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