2023-08

中医学

体質改善・血虚体質

体質改善するには、まずご自分の体質を知ることが大切です。今日は血虚体質について考えます。
あると便利な食材

市販のピザと茄子のオリーブオイル漬け

市販のピザも、茄子のオリーブオイル漬けで本格的な味に早変わりです。
中医学

体質改善・陽虚体質

体質改善のためには、まず自分の体質を知ることが大切です。
中医学

体質改善・虚性体質

体質改善のためには、自分の体質を知ることが大切です。今日は虚性体質について考えます。
中医学

体質改善

一言で体質改善といっても、簡単ではありません。まずは自分の体質を知ることが大切です。
常備菜

茄子のオリーブオイル漬け

旬の茄子を美味しく保存する方法を、いろいろ試してみます。
あると便利な食材

茄子と胡瓜の浅漬け

採れたての茄子・胡瓜の味を堪能するべく、シンプルな浅漬けを作ります。塩麴を利用すれば、簡単なのに奥深い味わいの浅漬けが出来上がります。
お弁当

お腹が冷えてしまった時に・・カボチャとひき肉の甘辛

夏バテの原因の一つに、冷たい物の摂りすぎがあります。お腹は冷やしすぎないよう気を付けていきましょう
常備菜

ミニトマトがたくさんある時に・・酢漬け

家庭菜園でミニトマトがたくさんとれて、食べきれない、こんな時はぜひ作ってみてください。
三食

食べすぎてしまった翌日・・お蕎麦

食べすぎてしまった翌日は、簡単に乾麺のお蕎麦を用意します。大根おろしを合わせれば、消化も良くなりそうです
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