季節 ゴーヤの肉詰め
形もかわいいゴーヤの肉詰め。ゴーヤが苦手な方も、苦味があまり気にならないので、ぜひチャレンジしてみてください。
2023-07
季節 
三食 茄子の種が黒くなったら
ちょっと時間がたって鮮度が落ちた爲も、ピリ辛みそ炒めで美味しくいただけます
季節 ゴーヤチャンプルー
夏に食べたいゴーヤチャンプルーで暑さを乗り切りましょう
三食 暑くて食欲がない時に・冷や汁
暑い時に、冷たい味噌味の冷や汁は、食欲が落ちていてもスルスルっと入っていきます。
天気 熱中症対策出来てますか？
熱中症に気を付けて、と毎日どこかで聞いています。改めて考えてみました。
定番料理 夏野菜のペペロンチーノ
体の熱を取る野菜をたっぷり使う時は、にんにくや鷹の爪で冷やしすぎを防ぎます。
旬の食材 新じゃが
新じゃがは茹でるだけで、立派な一品です。まずはシンプルに、茹でたて、熱々をいただきます。
デザート ぶどう
ぶどうも薬膳に利用します。そのままでも、干しぶどうでもOKです
三食 オクラ
旬のオクラを味わいます。お味噌汁の仕上げに加えるだけで、簡単に出来上がります。
三食 トマト味のパスタが食べたい日
トマト味のパスタは、暑い時にピッタリです・魚介・ジェノベーゼソースを加えて、コクと旨味を加えます。