2023-06

天気

梅雨の朝に食べたいスープ

梅雨のじめじめっとしている朝は、体が重たくて、食欲がわかない時もあります。とうもろこしで体に溜まった湿を取っていくようにします。
あると便利な食材

5分で大豆もやしのあえ物

栄養満点の大豆もやし。ぱぱっと簡単にできるあえ物を紹介します。
夕食

父の日にローストビーフ

ローストビーフはちょっと特別な料理のイメージがありますが、フライパン一つで簡単に作れます。記念日などに試してみてください。
地産地消

青じそと豚肉のしゃぶしゃぶ

青じそがたくさんある時は、たっぷり使って豚しゃぶをいただきます。さっぱりしていて、いくらでも食べられます。
中医学

とうもろこし

旬のとうもろこし、美味しくて大好きです。ひげにも効用がありますので、ぜひ利用してみてください。
中医学

梅雨の養生

じめじめした梅雨を上手に乗り切るため、上手に食材を利用していきましょう。
中医学

冷えることで起こる便秘に・お茶

お腹の冷えを改善するのに、お茶はとても便利です。シナモンや生姜を加えてアレンジすることで、効果がアップします。
中医学

冷えることで起こるタイプの便秘

冷える事でも便秘になります。冷えが原因なので、温めることを意識します。
お弁当

血虚タイプの便秘に・ほうれん草とにんじんの胡麻和え

ぱぱっと作れる胡麻和えです。緑とオレンジで色味も良いので、お弁当にもってこいです。
三食

血虚タイプの便秘に・イカとアスパラガスのマリネ

茹でて、切って、和えるだけの簡単メニュー。はちみつで気を少し補っています。
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