2023-04

体調別

油淋鶏

意外と簡単に、身近な食材でできる油淋鶏。さっぱり美味しく、食欲がいまひとつな時もがっつり食べられます
あると便利な食材

ピクルス

もう一品何か欲しい・・という時、冷蔵庫にピクルスがあるとささっと出せて、彩りよく、テーブルが華やかになります。
三食

タケノコとセリの味噌汁

清々しい香りが食欲を誘うお味噌汁です。
地産地消

タケノコご飯

タケノコの出回る時期、定番のタケノコご飯です。下茹でさえできていれば、簡単にささっと作れます。
地産地消

タケノコ

旬のタケノコを美味しく食べるには、まずは下処理が大切です。掘りたての物を、なるべく早く茹でてくださいね。
地産地消

こごみ

今の時期しか出回らない山菜、堪能します
お弁当

新玉ねぎご飯

旬の新玉ねぎを使った炊き込みご飯。シンプルだけど、玉ねぎの自然な甘味が美味しく際立ちいます。
夕食

ミートローフ

ハンバーグとはまた味わいが違うミートローフ。バーコンの塩味で風味もアップです。
お弁当

マグロバーグ

さっぱり美味しいマグロバーグを作ります。混ぜて焼くだけ、簡単です。
あると便利な食材

クラゲの和え物

クラゲのコリコリとした食感が好きなかたは、ぜひ作ってみてください。
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