こんにちは。
昨日に続き、気虚タイプの便秘のメニューを考えます。
今日は朝簡単に出来るスープを作ります。
エネルギーを補うじゃが芋・キャベツ、気を動かす玉ねぎを使います。
作り方は簡単です。
①玉ねぎ・じゃが芋は適度な大きさにカットし、鍋にコンソメ・ローリエと一緒に入れて柔らかく煮る。

②ざく切りのキャベツ・あればベーコンを加え、さっと煮て、塩胡椒で味を整える

③器にもり、パセリ(なくてもOK)を散らす。
朝は温かい物をとって胃腸を動かしてあげることも大切ですね。
読んでいただきありがとうございました。
皆さんの養生の参考になれば嬉しいです。
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